La
ponencia SENA estuvo a cargo del subdirector Álvaro Enciso, quien hizo un llamado a salir del empirismo y la importancia de la formación para el desarrollo
del sector hotelero
sector de la región.
La semana pasada, el Hotel Mediterráneo
–ubicado en Villeta, el municipio dulce de Colombia- fue la sede del Primer
Encuentro Empresarial Turístico y Hotelero, organizado por el Centro de
Desarrollo Agroindustrial, en conjunto con la alcaldía municipal. El evento
contó con la participación de 127
personas, entre empresarios del gremio hotelero y las alcaldías municipales de
la zona occidente de Cundinamarca.
Este encuentro tuvo como objetivo
abordar los temas de legislación hotelera, el uso de la marca Cundinamarca,
catering de alimentos, prostitución infantil y turismo sexual, así como también
el desarrollo de los semilleros de investigación gremial.
“Hemos venido desarrollando actividades con los aprendices de la Tecnología
en Servicios Hoteleros, como el censo a los hoteles del municipio y la
organización de este tipo de eventos donde podemos contribuir a la necesaria
especialidad del gremio hotelero y turístico de la región”, afirmó Álvaro
Enciso, Subdirector del Centro de Formación.
Dentro de los resultados de este primer encuentro, están el establecimiento de la mesa sectorial para
el turismo que se reunirá cada dos meses con los diferentes áreas
del sector; además, el compromiso de los
alcaldes de la Zona de Occidente para
priorizar las inversiones en maya vial para estimular el acceso a los
municipios y el mejoramiento de la infraestructura de servicios y turística de la región.
